Jual Ikan Laut Segar Tangerang | 082122696936
Ikan Nelayan |
Selain itu Keanekaragaman hayati di indonesia sebagai negara
tropis sangat tinggi dan menjadikan lautan
indonesia sebagai wilayah marine
mega-biodiversity terbesar di dunia.
Ada beberapa fakta mengenai manfaat ikan diantaranya sebegai berikut:
- Ikan adalah sumber prote+-in hewani kelas dua setelah daging, susu dan telur.
- Ikan merupakan produk laut yang mengandung asam lemak rantai panjang: Omega 3 (DHA) yang kurang dimiliki bahkan tidak dimiliki produk daratan (hewani dan nabati) Omega 6.
- Ikan merupakan salah satu bahan mkanan yang absorpsi proteinnya lebih tinggi dibandingkan dengan produk hewani lain seperti daging sapi dan ayam.
- Daging ikan mempunyai serat-serat protein lebih pendek dibandingkan pada serta-serat daging sapi dan ayam.
- Ikan kaya akan mineral seperti kalsium, phospor yang diperlukan untuk pembentukan tulang serta zat besi yang diperlukan untuk pembentukan haemoglobin darah.
Beberapa manfaat ikan dari sumber lainnya:
- Mencegah penyakit jantung
- Menjaga fungsi dan kesehatan otak
- Mendukung kesehatan tulang
- Mencegah kerusakan tiroid
- Menjaga kesehatan mata